備忘録 2週間分の夜ごはん

2019年1月・・2週間分の夜ごはんのまとめ
1/19（土）
なし
1/18（金）
鶏唐揚げ・ミネストローネ・小松菜＋油揚げ煮物

1/17（木）
牛すじカレー＋唐揚げ
1/16（水）
焼肉弁当

1/15（火）
ごはん・チキンカツ＋レタス・豚汁・大根＋豚バラの煮物

1/14（月）
アジフライ＋海老フライ＋タルタルソース・ワカメと油揚げの味噌汁
山芋豆腐＋かつおぶし＋わさび・大根＋豚バラの煮物

1/13（日）
焼き芋

1/12（土）
外食
1/11（金）・1/10（木）
カレーライス

1/9（水）
酢鶏弁当

1/8（火）
豚玉＋紅しょうが・ワンタンスープ・豚バラ＋大根の煮物

1/7（月）
ワンタンスープ・ニラ＋キャベツあんかけオムレツ・なます・肉じゃが

大根って1本買うとずっと一週間食べ続けなければならない
しかも、料理のレパートリーがほぼないので
豚バラ＋大根を煮るか　なます　のみ・・
あとは味噌汁か・・・

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今さっき、ネコ男のトイレシートを交換しているとき
トイレシートごとボロボロになったペレット（おしっこが染みこんでいる）を
大量に床にぶちまいてしまった
「おっと」は手伝いに来るわけでもなく、自分自身に「落ち着いて・・落ち着いて・・」と
つぶやきながら、なんとか片付けをすました
あせりました

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備忘録 約2週間分の夜ごはん

首捻挫中の夜ごはんのまとめ・・・
9/24(日)
一六穀ごはん・鶏肉＋ハニーマスタードソース・さつまいものポタージュ
レタス＋トマト＋紫玉ねぎ甘酢漬け

9/23（日）
赤鬼さんの玉子サンド

9/22（土）
ミートソーススパゲッティ（ミートソースは作り置き）
ケンタッキークリスピー・レタス＋紫玉ねぎ甘酢漬け

9/21（金）
ミックスサンドイッチの残り（ラファミーユさんの・・）

9/20（木）
十六穀ごはん・豆腐＋ワカメの味噌汁・豚ロースにんにく醤油焼き
かぼちゃサラダ・レタス・長芋スライス＋めんつゆ

9/19（水）
十六穀ごはん・びん長マグロ刺身・豚汁・かぼちゃミートソース焼き

9/18(火）
ミートソーススパゲティ・シャインマスカット

9/17（月）
かけ(小）・さつまいも天ぷら（はなまるうどんさんの・・）

9/16（日）・9/15（土）
イートアンドさんの優待いろいろ・・・

9/14（金）
ペッパーランチへ・・・
9/13（木）
豚肉生姜焼き・レタス＋トマト＋コーンサラダ
ほうれんそう＋卵スープ・筑前煮

首捻挫で動けなかった3日間のうち2日間は
イートアンドさんの優待品で助かりました
最終日ははなまるうどんさんに行きました
優待品に助けてもらった!!

先週首の治療に行くと、先生から大きなサツマイモを頂きました
早速ポタージュを作ったのだけど、サツマイモが大きかったので
ミキサー3回に分けてペースト状にしました
牛乳も1リットルほぼ使った・・・
量が多すぎてびっくりした・・

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・・
6/8(金)
ハンバーグ・野菜コンソメスープ・フライドポテト
きゅうり・トマト・レタス＋紫玉ねぎマリネ

6/7(木)
豚玉

6/6(水)
レーズンパン＋バター・ポテトサラダ・野菜コンソメスープ・マンゴージュース

6/5(火)
ごはん・野菜コンソメスープ・豚ヒレカツ＋胡麻味噌ソース・きんぴら
ポテトサラダ・アボカド・きゅうり・トマト・レタス・紫玉ねぎマリネ

6/4(月)
けんちん汁・揚げ茄子味噌かけ・ブリ煮つけ・ポテトサラダ
きゅうり・トマト・レタス・紫玉ねぎマリネ

6/3(日)
そうめん＋大根おろしつゆ・野菜天ぷら・サワラ刺身・ポテトサラダ

6/2(土)
揚げパン(きなこ)・甘夏パイ・コーヒー

6/1(金)
焼きうどん・キムチ＋豚バラ焼き・サラダ

5/31(木)
親子丼・豆腐味噌汁・サラダ＋ゆでたまご・切干大根・小松菜

5/30(水)
海鮮巻き・アジにぎり・クリームコロッケ・野菜天ぷら←すべてお惣菜
とろろ昆布汁

5/29(火)
チキン南蛮・サラダ・切干大根・小松菜
油揚げ＋わかめ＋きのこの味噌汁

5/28(月)
茄子とベーコンのスパゲティ・サラダ・オムレツ＋ニラ&挽肉ソース

5/27(日)
フルーツケーキ

5/26(土)
春巻き・山芋スライス・ベーコン＋キャベツのスープ

この週は作り置きおかずに挑戦!!
紫玉ねぎマリネ・きんぴら・切干・小松菜煮物など作って
タッパーに保存
便利だが、同じおかずばっかり続いてしまう(笑)
朝も昼も食べてました・・

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志麻さんのつくりおきおかずの本をみるのが好き!!


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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・・
5/25(金)
ナポリタン・目玉焼き

5/24(木)
ささみ＋夏野菜の天ぷら・大根おろし・真子(鰆)煮付け・キムチ・たまごスープ

5/23(水)
焼きそば・サラダ・夏野菜コンソメスープ・イチゴ

5/22(火)
かつお刺身＋かいわれ・肉じゃが・サラダ・ワカメ＋麩の味噌汁

5/21(月)
豆乳・ハム＋キャベツのスープ・揚げ茄子＋ゴマ味噌たれ・サラダ
鶏唐揚げ＋新玉ねぎ＋甘酢ソース

5/20(日)
アボカド＋まぐろ漬け丼・味噌汁・天ぷら(お惣菜)・サラダ

5/19(土)
ピザ2種

5/18(金)
外食
5/17(木)
ごはん・ミネストローネ・一口トンカツ・サラダ

5/16(水)
豚玉

5/15(火)
海老マカロニグラタン・サラダ＋ゆでたまご

5/14(月)
ハンバーグ・サラダ・鮭シチュー・大根＋豚バラ煮

5/13(日)
にぎり寿司・豚汁

5/12(土)
パン各種

この2週間は比較的、おかずを作った気がする・・
週末(金・土)はやはり手抜き・・
パンが多い・・(笑)

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・・
5/11(金)
フィレステーキ・フライドポテト・にんじんグラッセ・ピーマン・コーンサラダ

5/10(木)
カツカレーうどん・サラダ＋にんじんドレッシング

5/9(水)
カレーライス
5/8(火)
牛丼・豆乳シチュー

5/7(月)
鶏唐揚げ＋ネギソース・水菜・小松菜＋油揚げ・たまごスープ・豆乳

5/6(日)
にぎり寿司(讃岐さーもん・まぐろ・はまち)

5/5(土)
串カツ(串家物語さんの・・)・サラダ

5/4(日)
厚焼きたまごサンド(赤鬼さんの・・)

5/3(土)・5/2(金)　
外食
5/1(木)
たけのこごはん・ササミフライ＋タルタルソース・レタス・トマト・ワカメの味噌汁

4/30(水)
ポテトサラダ・トマト・ブロッコリー・ゆでたまご・牛乳

4/29(火)
パイナップル

4/28(月)
ピザ


振り返ってみると、「おっと」がGWの休みのあいだ
1日しか夜ごはんを作っていないことが判明・・・
家計簿をみると、外食費(お昼＋夜)の出費が多い・・・
(いつもの月より2万円くらい多かった)
・・・やっぱりね・・・

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・・
4/27(金)
昼・夜兼用　肉うどん

4/26(木)
鶏鉄板焼き＋きのこ類＋ピーマン＋たまねぎ

4/25(水)・4/24(火)
チキンカレー・コロッケ・コーンサラダ

4/23(月)
カツ丼・味噌汁

4/22(日)
なし
4/21(土)
筍天ぷら・刺身盛り合わせ・真子(さわら)煮付け・味噌汁

4/20(金)
海老のトマトスパゲティ・キウイ

4/19(木)
ステーキ丼・コーンサラダ・ワカメと油揚げの味噌汁

4/18(水)
すきやきうどん

4/17(火)
すきやき

4/16(月)
サーモンムニエル・海老＋アボカドマヨネーズ和え・アスパラ・ロメインレタス
ごはん＋ごま・きのこ＋小松菜和風スープ

4/15(日)
鶏手羽元煮・水菜・きゅうり＋もろみ・ポテトサラダ・たまご野菜スープ

4/14(土)
いわし梅肉巻き・小松菜＋油揚げ・ポテトサラダ・水菜＋フライドオニオン
ミネストローネ

この週に何を食べたかみていると
お米と麺類が本当に好きなんだなぁ・・って思った・・・
お米の量を減らしても完全には止められません

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・・
4/13(金)
豚肉とキャベツの塩ダレ炒め・ミネストローネ・豆乳

4/12(木)
鶏カツサンド(板前からあげさんの・・)

4/11(水)
茄子とベーコンのトマトスパゲッティ

4/10(火)
豚ニラ＋パプリカ・ツナサラダ・ワカメ＋麩＋たまごスープ・豆乳

4/9(月)
マグロ丼・豆腐とワカメの味噌汁

4/8(日)
お惣菜サンドイッチ(スーパーの・・)・ほうじ茶

4/7(土)
インスタントラーメン(「おっと」作成)・キムチ

4/6(金)
生姜焼き・トマト・サラダ水菜

4/5(木)
ミートソーススパゲッティ・コーンサラダ

4/4(水)
ブリ照焼・春巻き・野菜サラダ・味噌汁

4/3(火)
ハマチ刺身・春巻き・コーンサラダ・味噌汁

4/2(月)
豚玉

4/1(日)
マグロ丼・肉じゃが・豆腐の味噌汁

3/31(土)
なし

この週の献立とは全然関係ないですが・・
只今ダイエットをしているつもり・・
(カロリー計算をしながら食べている)
なのに・・・体重はいっこうに減らないばかりか、むしろ増えている・・
・・・やはり、運動を取り入れないと無理なのだろうか・・・

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・
3/30(金)
魚鶏そば(鉄山製麺所さんの・・)

3/29(木)
ごはん・梅干・ワカメと豆腐の味噌汁・豚肉＋ピーマンの生姜焼き・サラダ・トマト

3/28(水)
カツ盛り合わせ(とんから亭さんの・・・)

3/27(火)
鶏肉＋オニオンソース・野菜＋たまごスープ・納豆・サラダ・トマト

3/26(月)
カレーライス・福神漬け・サラダ・トマト

3/25(日)
生鮭＋出汁茶漬け

3/24(土)
シーフード豆乳グラタン

3/23(金)
フルーツサンド(かにわしさんの・・)・コーヒー

3/22(木)
海老マカロニグラタン・トースト2種・コーヒー

3/21(水)
ごはん・梅干・油揚げ＋ワカメの味噌汁・豚肉＋キャベツ味噌炒め・サラダ・トマト

3/20(火)
きのこリゾット・ブリ煮つけ・ヨーグルト＋イチゴジャム

3/19(月)
ミートソーススパゲティ・豆乳・野菜スープ・サラダ

3/18(日)
冷麺・天ぷら(お惣菜)(「おっと」作成)

3/17(土)
なし

この2週間のごはんをみていると、炭水化物が多いなぁ・・と思う
ごはん・麺類・パンなど・・止められません・・

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・
3/16(金)
ベーコンとしめじのトマトスパゲッティ・ヨーグルト・サラダ

3/15(木)
コロッケ・豚肉・水菜・大根鍋・納豆・豆乳

3/14(水)
ハンバーグ・目玉焼き・サラダ・ミネストローネ・豆乳

3/13(火)
豚肉塩たれ炒め・サラダ・ベーコン＋ネギのスープ

3/12(月)
寿司(くら寿司の・・)

3/11(日)
カレーうどん・サラダ

3/10(土)
カレーライス・サラダ・ヨーグルト＋トマトジュース

3/9(金)
ピザ＋デザート

3/8(木)
焼きそば(北京さんの・・)

3/7(水)
オムライス・野菜スープ

3/6(火)
手羽元煮＋たまご・ポテトサラダ・野菜スープ

3/5(月)
豚しょうが焼き・サラダ・ポテトサラダ・野菜スープ

3/4(日)
フライドチキン(ケンタッキーの・・)
3/3(土)
うどん

振り返ってみると、前半の一週間は炭水化物のオンパレードだった・・
しかも、お昼ごはんは節約のため、おうどんの出汁を鍋いっぱいに作り、
毎日ネギと天かすを入れて食べていた
確かに家計は大助かりでしたが、体重と体脂肪が増えていたのに
びっくりして、後半はなるべく炭水化物を控えるようにした
・・・が、体重に変化なし・・

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備忘録 二週間分の夜ごはん

夜ごはんのまとめ・・
3/2(金)
カレーチャーハン・コンソメスープ

3/1(木)
炊き込みご飯・豆腐＋ワカメの味噌汁・ささみフライ・レタス＋きゅうり＋トマト

2/28(水)
たまご巻き(お惣菜)・天ぷら(お惣菜)・あんかけご飯(昨日の残り)

2/27(火)
和風あんかけご飯・豆腐＋ワカメの味噌汁・小松菜＋油揚げ煮＋たまご(昨日の残り)

2/26(月)
十六穀米・ハンバーグ・レタス＋トマト＋きゅうり・小松菜＋油揚げ煮・野菜スープ

2/25(日)
鶏カツ丼・とろろ汁・鰆刺身・大根＋豚バラ煮(昨日の残り)

2/24(土)
あじフライ・ボストンレタス＋トマト・とろろ汁・大根＋豚バラ煮

2/23(金)
ミートポテトパイ

2/22(木)
海老とほうれん草のクリームパスタ・野菜スープ

2/21(水)
寿司(スーパーで買ったもの)

2/20(火)
牡蠣フライ＋レモン・大根＋豚バラ煮・豚汁・レタス＋トマト・もずく

2/19(月)
カレーライス

2/18(日)
しっぽくうどん

2/17(土)
しっぽくそば・さつまいも天ぷら

最近　作り置きおかずレシピが忙しい女性の間で大人気ですね
(共働きの家庭・1度にたくさん作っても食べきれない一人暮らしの人など
さまざまなライフスタイルの人がそれぞれの事情に合わせて楽しんでいます)

我が家も作り置きのフリをしておかずを出すが、意味が異なる(笑)
ワタシは時間に余裕があるが、めんどくさいという理由だけで
大量におかずを作り、次の日も何気なく食卓に出している・・・
あきらかに残り物・・・

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