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オレンジ色生活  

美味しいもの・楽しいことが好きな主婦です。日常生活・株主優待・懸賞・ネコのことを綴っています                            お気に入りブログは勝手にリンクさせて頂いています。ダメです!!という場合はコメント欄よりお願いします。
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~もにったー~ 「オーマイ春の新商品セット」で夜ごはん

ゴールデン・ウイークに入って・・殆ど「晩ご飯」
作っていなかったのですが・・・
(「おっと」は、好きなものを自分でいろいろ作っていました)

先日、「もにったー」さんの「とくモニ」
「オーマイ 春の新商品セット」 ¥840を買っていたので・・
04111916_51668d6cd9f0b.jpg
「伝説のから揚げ粉」を使い・・・・
DSC04190.jpg
晩ご飯を作ってみました・・・

「伝説のから揚げ粉」・・
本当は、鶏肉を漬込んで、しばらくおいたほうがいいのですが・・・
短い時間でも、しっかり味がついていました・・・
「伝説のから揚げ粉」というだけあり、お店で食べているような味・・・

から揚げ(レモンを添えて・・酢醤油で頂きました)
ポテトサラダ、ロメインレタス、フルーツトマト
DSC04191.jpg
えんどうごはん、味噌汁
DSC04199.jpg
晩ご飯・・・連休に入って・・・初めて作ったかもしれない・・・

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「Oisix・賛否両論」の「ラー油鍋の素」で作ってみました

先日、「Oisix」さんで、食材を購入したとき、
「賛否両論」の笠原シェフの「ラー油鍋の素」を頂いたので
作ってみました

「Oisix」、「焼き出汁 ラー油鍋」¥3980で購入できます
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sh1-1633_con010.jpg

しかし・・・我が家は、家にある食材で間に合わそうと
手羽元、しめじ、はくさい、かぶ、大根、ねぎなどを入れて作ってみました
・・というか、余った野菜をお鍋の中に入れただけ・・というわけです
DSC02726.jpg
野菜が煮えるまで、置いといて「おっと」の帰りを待ち、鍋をつつき、一杯やろう・・
という魂胆でしたが・・・
そんな時に限り、帰りが遅く、お腹がすき過ぎて待ちきれなくなったので・・
ついに、鍋のしめに用意しておいたラーメンを鍋の中に放り込みました
DSC02728.jpg
「しめ」のはずのラーメンが・・メインになってしまった
わたしの本日の晩御飯でした・・・

しかし・・笠原シェフの「ラー油鍋の素」は、お出汁が
おいしく、辛くて体が温まりました
今の時期にぴったりのお鍋です
また、購入したいです

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気がつくと・・・・

ゴールデンウィークも残すところあと一日・・・
食べ歩いてばかりでほとんどごはんを作りませんでした
そこで夕食を作ってみました

キハダマグロのソテーオニオンソース添え
ミネストローネ
ごほう&グリーンサラダ     
          
              
 PAP_0017.jpg
いまいちだった・・・・